É professora do IED Rio/PUC-Rio e graduada em Arquitetura e Urbanismo pela UFRJ e mestre em Design pela PUC-Rio, com pesquisas em Design e Emoção. Juliana foi pesquisadora na Brown University, nos Estados Unidos, e possui especialização em Branding e Design e Trends Forecast, além de ser Experience Designer pela dinamarquesa Kaospilot. Atualmente, ministra o curso de Projetos Comerciais no Master em Interiores Contemporâneos e é coordenadora do curso Retail Design, ambos no IED Rio.
É sócia da Kube Arquitetura, empresa com 20 anos de atuação, especializada em arquitetura comercial, com ênfase em projetos para todos os sentidos. A Kube tem projetos fora do Brasil (Panamá, México, Chile, Alemanha e República Dominicana). A empresa conquistou três prêmios no A’ Design Award (Itália), uma das maiores premiações internacionais da categoria, com a loja do AquaRio (Ouro) e Restaurante Mirante Paineiras (Prata). O projeto da loja do AquaRio também recebeu o Prix Versailles (Paris), prêmio promovido pela Unesco e União Internacional de Arquitetos.
É autora do livro “Arquitetura sensorial: a arte de projetar para todos os sentidos”, fruto de sua pesquisa de mestrado que aborda como os sentidos podem influenciar a conexão das pessoas e espaços projetados. Uma nova edição ampliada foi lançada em abril de 2024, incluindo um audiobook e e-books em inglês e português.